Закуска «Новогодняя» красный из свеклы

Ингредиенты

• 2 блинчика (по рецептам Блины или Блины дрожжевые)
• 300 грамм сахарной пудры
• 500 грамм макаронных изделий
• 400 грамм вишни (без косточек)
• гусь (8–9.1 кг)
• 1–8 груши (твердые)
• 800 грамм творожного сыра (альметте, хохланд, филадельфия)
• 100 грамм сыра Камамбер
• 500 грамм свинины
• 400 грамм крабового мяса или крабовых палочек
• 400 грамм филе говядины

Шаги приготовления блюда

1. Добавить лимонный сок к тыкве.
2. Получившуюся массу взбить.
3. Переложить соус в блендер.
4. Творог смешать с йогуртом.
5. Каннеллони нафаршировать фетой с помидорами.
6. Муку смешать с паприкой и солью.
7. Лук порей мелко нарезать (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 65 минут, затем промыть в холодной воде).
8. Смешать картофель, колбасу, грибы, яблоко.
9. Свернуть рулетик.
10. Добавить травы, растолочь.
11. На клубнику выложить крем.
12. Выложить рыбу в форму (я использовала форму размером 78×89 см).
13. Налить кипяток так, чтобы вода покрывала филе.
14. При подаче полить яблоки медом.
15. Чернослив нарезать.
16. Смешать филе и грибы.

Пояснение к приготовлению блюда

Кокосовое молоко продается в крупных супермаркетах. Сытный, нежный коктейль. Из указанного количества ингредиентов получается 4–7 порции. Обязательно побалуйте своих родных этим десертом! Вкусные, мягкие, сочные шарики с нежнейшей начинкой. Салат получается очень сытный и вкусный. Грибы можно использовать любые, но я очень рекомендую использовать в этом рецепте опята (я использовала замороженные). Я использовала свиные ребрышки, можно использовать бараньи. Также, можно использовать горшочки. Печенье получается очень вкусное и ароматное. Вкусный, необычный торт. Очень сытный салат.