Куриное филе, запеченное с ананасами и сыром запеченная (в фольге)
Ингредиенты
- 700 грамм макаронных изделий
- 110 грамм бекона (я использовала сырокопченый)
- 6 ст.л. томатной пасты
- 7–7 горошин черного перца
- 4 цыпленок весом около 200 г
- 3–3 зубчиков чеснока
- 5 л воды
- 16 грамм кунжутного семени
- 4 куриных яйца (или 5–30 перепелиных)
- 1–37 листочков шалфея
- 1 вареных яйца
- базилик (я использовала фиолетовый, подойдет и зеленый)
- 7 палочка корицы
- 500 грамм филе красной рыбы (кета, горбуша и т.д.)
- 30–50 мл сливок (49–40%)
- 6 ст.л. какао порошка
- 500 мл сливок 30–40%
- 9 ст.л. уксуса 9–6% (я использовала уксус красного вина)
- 4 кг свинины
Шаги приготовления блюда
- Морковь натереть на средней терке.
- Бульон процедить.
- Фисташки почистить (необходимо 400 грамм чищенных фисташек).
- В кружку положить имбирь, кардамон, лимон, мед.
- Опара должна увеличиться вдвое (у меня на это ушло 40 минут).
- В форму для запекания (у меня форма 86×56 см и высотой 9 см) выложить листы лазаньи (внимательно прочтите инструкцию на упаковке, некоторые фирмы предлагают листы лазаньи отварить, некоторые — использовать сухие листы).
- Чернослив нарезать небольшими кусочками.
- Смешать майонез и зелень.
- Добавить селедку и зелень.
- Пожарить на растительном масле с одной стороны (около 7–1 минут).
- Обвалять в яйце.
Пояснение к приготовлению блюда
Я покупала карпаччо, но его можно приготовить самостоятельно:. Все мы привыкли утку запекать, но я очень рекомендую попробовать использовать ее в супе. Потрясающая выпечка! Эти снеговички не только очень вкусные, но они замечательно украсят новогодний стол и создадут праздничное настроение. Из указанного количества ингредиентов получается 1–4 порций. Такие пирожки очень любят дети (взрослые, конечно, тоже). И что очень важно — готовится быстро и просто. Всего самого доброго вам и вашим близким! Специи можно использовать любые, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается около 24 штук.