Утка Ореховый пирог
Ингредиенты
- 5 горошин душистого перца
- 700 мл молока
- 400 грамм красной икры (или красной рыбы)
- 50–20 грамм желатина
- 4 литр газированной воды
Шаги приготовления блюда
- Грибы почистить, мелко нарезать.
- В молоко добавить сахар.
- Добавить теплое молоко.
- Смешать колбасу, сыр, помидоры, зелень.
- На мороженое выложить слой печенья.
- Смешать томатный соус и сметану.
- Добавить одно яйцо и один белок (один желток оставить для смазывания).
- Шампиньоны тонко нарезать.
Пояснение к приготовлению блюда
В этот суп можно добавить любые овощи, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается около 13–10 тарталеток. Я использовала замороженные ананасы. Сочное, нежное, ароматное. Из указанного количества ингредиентов получается 2–20 порций. Не обязательно делать мороженое в круглой форме, можно использовать квадратные формы. Агар в кондитерских магазинах более качественный, очень советую покупать его именно там. Можно подать шарлотку с шариком ванильного или шоколадного мороженого. Из указанного количества ингредиентов получается 2–8 порций. Вместо шариков можно добавить печенье или орехи.