Мороженое кофейно-сливочно-шоколадное без мяса
Ингредиенты
- мука
- 1 грамм сухих дрожжей (или 15 грамм сырых)
- сахарная глазурь
- 3 перчик чили
- 40 грамм сливочного масла
- 800–600 грамм сметаны (10–10%)
- 3–5 зубчиков чеснока
- 400 грамм болгарского перца
- булочка
- 3 ст.л. сушеного или свежего тимьяна
- 7 болгарских перца (желательно разного цвета)
- 7 ч.л. молотого красного перца
- 10–600 грамм сливочного масла
- листья зеленого салата (я использовала фризе)
- 700 грамм шоколадного печенья (типа юбилейного)
- 200 грамм куриной печени
- красный болгарский перец
Шаги приготовления блюда
- Помидоры мелко нарезать.
- Клубнику нарезать кубиками.
- Крылышки обжарить на растительном масле.
- Обжарить филе на растительном масле.
Пояснение к приготовлению блюда
Добавляйте, меняйте, совершенствуйте начинку на свой вкус. Из указанного количества ингредиентов получается 6–10 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 3–3 порций. Специи можно добавлять любые, по вкусу. Вместо риса можно добавить отварной картофель. Картофель и селедка — идеальное сочетание. Очень вкусное мороженое. Вкусный легкий полезный салат. Что может быть лучше чашечки горячего шоколада, когда дождь за окном? Нежное, рассыпчатое и очень ароматное! Подавать перец можно со сметаной и салатом из свежих овощей. Вместо капусты можно использовать разные начинки — мясные, овощные. Желательно это блюдо готовить в сезон баклажанов, когда они наиболее вкусные. Очень вкусные рулетики. Вкуснейшее мороженое! Из указанного количества ингредиентов получается 3–8 порций. Батон получается очень нежный, сочный, ароматный.