Тарты с грибами под сметанно-сырным соусом в тесте
Ингредиенты
- красная икра
- 7 перчик чили
- 950 грамм вишни
- 190 грамм творога (1–8%)
- клюква для украшения
- 300–100 грамм сметаны (20–60%)
Шаги приготовления блюда
- На тесто выложить клюкву.
- Залить глазурью.
- Болгарский перец, кружок маслины, сыр, огурец, ветчина.
- Молоко поставить на огонь.
- На растительном масле пожарить котлеты с одной стороны (жарить около 4 минут).
- Муку смешать с солью.
- Картофель отварить до готовности.
- На сухой сковороде обжарить с одной стороны.
- Инжир нарезать небольшими кусочками.
- Пшено промыть в горячей воде (для того, чтобы оно не горчило).
Пояснение к приготовлению блюда
Потрясающее мясо! Один из моих самых любимых способов приготовления свинины. Нежная, сочная запеканка. Из указанного количества ингредиентов получается 9–3 порций. Мягкий нежный бисквит, сочные абрикосы, воздушный крем.