Закуска с авокадо, помидорами, маслинами и пармезаном из свинины (в мультиварке)

Ингредиенты

• 1 кг филе свинины (я использовала корейку) или индейки
• 200 грамм маринованных шампиньонов
• 530 грамм вишни
• 100 грамм полутвердого или твердого сыра
• зелень по вкусу (у меня майоран)

Шаги приготовления блюда

1. Из одного апельсина выжать сок (нам понадобится 800 мл сока).
2. Корж смазать творожным сыром (отложить около 1 ст.л. сыра для бортиков).
3. На небольшом количестве масла обжарить баранину с двух сторон (у меня баранина нарезана на кусочки толщиной около 6.6–4 см).
4. Баклажаны нарезать небольшими кубиками.
5. Украсить по вкусу (я полила растопленным белым и темным шоколадом).
6. Затем аккуратно разрезать на порции.

Пояснение к приготовлению блюда

Очень вкусно! Из указанного количества ингредиентов получается 8–3 порции. Рыбу можно использовать любую, по вкусу. Нежное, рассыпчатое и очень ароматное! Нежное тесто, ароматные яблоки, желе отлично дополняет вкус. Готовится очень просто.