Томатный рулет с шафрановым соусом по-голландски
Томатный рулет с шафрановым соусом по-голландски Салаты и закуски
4 порции Подготовка: 45 минут Время приготовления: 15 минут Начинка: 250 г грибов портабеллини 40 г масла 150 г печеных каштанов, грубо нарезанных 3 головки лука-шалота рубленые 1 зубчик чеснока рубленый 1,5 ч.л. нарезанного эстрагона 1 ст.л. сливок для взбивания соль и свежемолотый перец
Рулет: 2 головки лука-шалота рубленые