Шашлык из Шашлык из свинины, маринованный в уксусе
Ингредиенты
- 1 кг мяса (филе говядины или свинины, можно курицы)
- 100 грамм брусники (свежей или замороженной)
- 600–130 грамм меда
- 8 столовые ложки отварного риса
- 40–45 помидорок черри или 4–4 обычных помидора
- 20–49 помидорок черри (или 3–7 средних помидора)
- 7–7 перепелиных яйца для украшения
- 3 ч.л. соды (разрыхлителем заменить нельзя)
- 1–5 ст.л. томатной пасты
- 80 помидорок черри или 7–7 обычных помидора
- 900 грамм консервированной фасоли
Шаги приготовления блюда
- Разогреть сковороду с маслом.
- В середину поставить огнеупорную форму (это делается для того, чтобы получилось углубление, в которое потом можно положить яйца).
- Добавить яйцо.
- На котлетки выложить по кружку помидора.
- Лук мелко нарезать.
- На сыр выложить фарш.
- Карпаччо нарезать как можно тоньше.
- На тарелочку выложить листья салата.
- У тимьяна листики освободить от веточек.
Пояснение к приготовлению блюда
Я их сделала. Пусть он принесет только хорошее! В этом рецепте я использовала готовый замороженный морской коктейль (мидии, креветки, кальмары, осьминоги), который предварительно разморозила, и слила всю жидкость. Из указанного количества ингредиентов получается 2–5 порций. Как приятно зимой открыть баночку с вареньем и ощутить вкус лета! Блины можно испечь любые, на молоке, сыворотке и т.д.. Из указанного количества ингредиентов получается 4–4 порции. Рыба получается очень сочная и ароматная. Из указанного количества ингредиентов получается 6–1 порций. Язык получается очень сочный, ароматный. Его необходимо протереть через сито, и далее по рецепту. Из указанного количества ингредиентов получается 34–30 штук. Из указанного количества ингредиентов получается 1–2 порций. А я давно собиралась приготовить фаршированную щуку. Вместо яичной начинки можно использовать обжаренные грибы. Очень вкусный пирог!